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Az. Agr. Capanna di Cencioni

Rotwein 2014 Rosso di Montalcino DOC, Toskana, Italien

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 14%
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Sangiovese.
Registrationsnummer : #Capa-L2-16

Weinbeschreibung :

Zuletzt bewertet: 19. Oktober 2016

DOC-Bereich für Rotwein in der italienischen Region Toskana. Die Weinberge umfassen kjnapp 300 Hektar Rebfläche in der Gemeinde Montalcino in der Provinz Siena. Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann am Etikett Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden. Er wird zu 100% sortenrein aus dem Sangiovese-Klon Brunello gekeltert. Der Alkoholgehalt muss zumindest 12% vol betragen. Er darf ab dem 1. September des auf die Ernte folgenden Jahres vermarktet werden. Gegenüber dem berühmten DOCG-Wein Brunello di Montalcino ist er viel früher genussreif und wird deshalb auch als „junger Brunello“ bezeichnet.

Die rote Rebsorte stammt aus Italien. Es gibt über 80 Synonyme, die das wahrscheinlich hohe Alter und die weite Verbreitung der Rebe vor allem in Italien bezeugen. Zu den wichtigsten zählen Brunelletto, Brunello, Cacchiano, Calabrese, Cardisco, Cassano, Cordisio, Chiantino, Corinto Negro, Guarnacciola, Ingannacane, Lambrusco Mendoza, Lacrima, Liliano, Maglioppa, Montepulciano Primaticcio, Morellino, Morellino di Scansano, Negrello, Nerello, Nerello Campotu, Nerino, Nerino Sanvicetro, Niella, Nielluccio, Primaticcio, Prugnolo Dolce, Prugnolo Gentile, Puttanella, Sangiogheto, Sangiovese dal Cannello Lungo, Sangiovese dal Cannello Lungo di Predappio, Sangiovese di Lamole,...

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