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Az. Agricola Claudio Cipressi

Italien Molise

Weingut Weine
Name: Az. Agricola Claudio Cipressi
Anbaugebiet: Molise
Anbaufläche: 15 ha
Inhaber/in: Claudio Cipressi
Verwalter/in: Claudio Cipressi
Geschäftsführer/in: Nicole Cipressi
Kellermeister/in: Luca Vecchio
Önologe / Önologin: Dott. Vincenzo Mercurio
Social Media:
Öffnungszeit:
Geöffnet von 8.30 bis 12.30 Uhr und von 15.00 bis 19.00 Uhr.
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
Das Weingut liegt in der Gemeinde San Felice Del Molise (Provinz Campobasso) in der italienischen Region Molise. In der Familie wird seit dem Jahre 1930 Weinbau betrieben. Der Betrieb wird von Claudio...

Verkostete Weine 37 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2015 Tintilia del Molise DOP "Macchiarossa"
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
20,00 €
Beschreibung: Fester, leicht getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren und ein...
0.75 l
2015 Tintilia del Molise DOP "Settevigne"
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
17,00 €
Beschreibung: Fester, etwas rauchiger, leicht pilziger, getrocknet-vegetabiler und einen Hauch speckiger Duft nach...
0.75 l
2017 Molise DOC "Settevigne"
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
16,00 €
Beschreibung: Klarer, geschliffener, recht frischer Duft nach gemischten Beeren und Kirschen mit kräuterigen Nuanc...
0.75 l
2019 Molise DOC Falanghina "Settevigne"
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
16,00 €
Beschreibung: Helle gelbfruchtige und florale Nase mit ein wenig Kräutern und nussigen Spuren. Klare, hell-saftige...
0.75 l
2017 Tintilia del Molise DOP "Collequinto"
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
19,00 €
Beschreibung: Relativ kühler, geschliffener, recht komplexer Duft mit floralen, rot- und weißfruchtigen sowie zart...
0.75 l
2018 Terre degli Osci IGT Falanghina "Settevigne"
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
10,00 €
Beschreibung: Klare, recht frisch wirkende, etwas pflanzliche und zart florale Nase mit hellen gelbfruchtigen Note...
Das Weingut liegt in der Gemeinde San Felice Del Molise (Provinz Campobasso) in der italienischen Region Molise. In der Familie wird seit dem Jahre 1930 Weinbau betrieben. Der Betrieb wird von Claudio Cipressi geführt, verantwortlicher Kellermeister ist Lucca Vecchio, verantwortlicher Önologe ist Vincenzo Mercurio. Die Weinberge umfassen 15 Hektar Rebfläche. Davon belegt die rote Leitsorte Tintilia (Tintilia del Molise) 11 Hektar. Claudio Cipressi hat sich bezüglich der Erhaltung dieser vom Aussterben bedrohten lokalen Sorte große Verdienste erworben. Weitere Sorten sind Montepulciano, Falanghina und Trebbiano Toscano. Die Bewirtschaftung erfolgt seit 2001 nach Richtlinien eines Biologischen Weinbaus, seit 2013 auch bezüglich der Kellerarbeiten. Der Betrieb ist seit 2012 von ICEA zertifiziert, seit dem Jahrgang 2014 werden ausschließlich Bioweine erzeugt.

Die modern eingerichtete Kellerei ist räumlich in die Bereiche Gärungskeller, Reifung, Abfüllung und Lagerung gegliedert. Die Kellerarbeiten erfolgen nach nichtinvasiven Grundsätzen mit möglichst wenig Eingriffen. Die Trauben werden selektiv per Hand gelesen und nur gesundes und physiologisch reifes Traubengut verarbeitet. Die Produktpalette umfasst Rot-, Rosé und Weißweine, die als DOP Del Molise, Tintilia del Molise oder IGT produziert und vermarktet werden. Zu den Premiumweinen zählen die Rotweine „Tintilia 66“ (aus Parzelle 66), der 36 Monate reift und erst nach 5 Jahren nach der Abfüllung vermarktet wird, „Macchianera“ (85% Montepulciano und 15% Tintilia, 18 Mon. Barrique und 6 Mon. Flasche) und „Macchiarossa“ (Tintilia, 48 Mon. Stahltank und 6 Mon. Flasche), sowie der der Weißwein „Viora“ (Falanghina). Jährlich werden rund 40.000 Flaschen produziert, von denen 30% in die Schweiz, nach England, in die USA und nach Japan exportiert werden. Das Weingut ist Mitglied im „Movimento Turismo del Vino“ (Weintourismus-Bewegung).
Az. Agricola Claudio Cipressi Region: Italien Molise
Eines der besten Weingüter der Region
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 148.540 Weine und 23.325 Produzenten, davon 2.233 klassifizierte Produzenten.
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