Feiner, recht komplexer, etwas nussiger, tabakiger und leicht fleischiger Duft nach dunklen Beeren und ein wenig Kirschen mit an rote Johannisbeeren, Jod, Auberginen, Kaffee, Majoran und Rosmarin erinnernden Nuancen. Geschliffene, feste Frucht mit feinem herbem Saft, kühler pflanzlicher Würze und nussigen Holzaromen, lebendige Säure, feinsandiges, noch jugendliches Tannin, gute Substanz und Nachhaltigkeit, im Hintergrund Waldpilze und junges Wurzelgemüse, eine Andeutung Rote Beete, kreidige bis salzige Mineralik, gewisse Tiefe, sehr guter, griffiger Abgang mit einer Spur Nelken.

Trinkempfehlung: Mitte 2027 bis 2033+. Was unsere Bewertungen bedeuten