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Bonfadini Franciacorta
Weingut Weine

2016 Franciacorta DOCG Brut Nature "Victus", Lombardei, Italien

Frisch-buttrige, etwas hefige und pflanzliche Nase mit hellen gelbfruchtigen und ein wenig gemüsigen Noten sowie einem Hauch dunkler Beeren im Hintergrund. Geradlinige, etwas entwickelte, wieder überwiegend helle Frucht, buttrige und gemüsige Töne, zart nussig im Hintergrund, relativ moderates, feines Mousseux, ein wenig Eiweiß, gewisse Nachhaltigkeit, ganz trockener Stil, pilzige Nuancen, guter bis sehr guter Abgang. Nicht mehr ganz in bestform.

Trinkempfehlung: Austrinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 15. Juni 2023
Preis: Bis 50.00 € find+buy
Weinart: Spumante
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Süßegrad: Brut Nature
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Klassische Flaschengärung, Edelstahl und Barrique
Lot-/Prüfnummer: BGA-L.10/19
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 5. Dezember 2022
Trinkempfehlung: Trinken.
Beschreibung: Herber, deutlich pflanzlicher, etwas hefiger und leicht pilziger Duft mit Kernobst- und Zitrusnoten. Klare, feinsaftige, herbe Frucht, hefige, fein-vegetabile und kräuterige Noten, feines Mousseux, gute Nachhaltigkeit, ganz leicht cremig und buttrig am Gaumen, zarter Griff, nussige Anklänge, eine Spur Champignons im Hintergrund, etwas Salz und Rauch, sehr guter, fester Abgang mit Briochenoten.
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 21. April 2021
Trinkempfehlung: Bis 2023+.
Beschreibung: Kräuterig-vegetabile und hefige, eine Spur pilzige Nase mit zurückhaltenden gelbfruchtigen sowie ganz leicht nussigen und speckigen Aromen. Fest gewirkte, reife, herb-saftige Frucht, recht feines, eher moderates Mousseux, nussige und buttrige Aromen, ein wenig Brioche, gute Substanz und Nachhaltigkeit, im Hintergrund mineralische Töne, eine Spur Rauch, hat Griff, gewisse Tiefe, recht komplex, sehr guter, fester, herb-saftiger und griffiger Abgang. Sehr überzeugend.

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