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Bürgerspital zum Hl. Geist - Weingut
Weingut Weine Dateien 12

2007 Würzburg Stein Silvaner Grosses Gewächs trocken, Franken, Deutschland

Recht hochfarbig. Deutlich gereifte, karamellige und buttrige Nase mit gelbfruchtigen und vegetabilen Aromen sowie ein wenig Wachs. Auch im Mund weit entwickelt, karamellig, wachsig und buttrig, mürbe, verhaltene Frucht, getreidige und erdige Noten, etwas sandiger Gerbstoff, hat Kraft, gute Substanz und Nachhaltigkeit, wirkt nur auch schon leicht matt, erdige bis mineralische Töne, gewisse Wärme, guter Abgang.

Trinkempfehlung: Austrinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 30. Oktober 2014
Preis: 18.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Silvaner
Lot-/Prüfnummer: 300305308
Bewertung: gut (84+ WP)
Zuletzt bewertet: 23. Oktober 2008
Trinkempfehlung: 2009-2011.
Beschreibung: Laktische und etwas schweißige, auch karamellige und an Honig erinnernde Nase mit zart gemüsigen Tönen und Honigmelone. Eher weich im Mund, wieder ein wenig karamellig-laktisch und gemüsig, feine Säure, völlig trockener Stil, am Gaumen auch deutliche Mineralik, gute Nachhaltigkeit und etwas Tiefe, leicht altholzige Würze, wird mit Luftzufuhr klarer und fester, sehr guter Abgang.

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