Ca' Marcanda di Gaja

Das Weingut liegt in der Gemeinde Bolgheri im zentralen Westen der italienischen Region Toskana. Der Name bedeutet nach piemontresichem Dialekt „Haus der endlosen Verhandlungen“, weil es insgesamt 18 Runden bedurfte, um den Kauf durch die Familie Gaja abzuschließen. Nach dem 1996 abgeschlossenen Kauf wurde das Weingut vollkommen neu gebaut und nach hochmodernsten Gesichtspunkten ausgestaltet, was 2000 abgeschlossen war. Das Besondere daran ist, dass sich das Weingut von Jahr zu Jahr immer mit der Umgebung verbindet und heute „unsichtbar“ ist. Die Gebäude wurden nämlich in einer tief ausgehobenen Grube unterirdisch angelegt. Das Weingut gilt heute als architektonisches Kunstobjekt.

Die Weinberge umfassen rund 100 Hektar Rebfläche. Ein Großteil davon ist in Form eines Gürtels rund um die Kellerei angeordnet. Es werden die Rotweinsorten Sangiovese, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Petit Verdot, sowie die Weißweinsorten Viognier, Fiano und Vermentino kultiviert. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertizierten Regeln des Biologischen Weinbaus. Die Weine werden je nach Weintyp im Edelstahltank und/oder Barrique-Fässern ausgebaut. Die Produktpalette umfasst unter anderem die beiden IGP Toscana Weine „Vistamare“ (Weißwein) und „Promis“ (Rotwein), sowie die beiden DOP-Rotweine Bolgheri „Magari“ und „Camarcanda“. Jährlich werden rund 450.000 Flaschen Wein produziert.