wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Castell Miquel

Spanien Illes Balears

Weingut Weine
Name: Castell Miquel
Anbaugebiet: Illes Balears
Anbaufläche: 38 ha
Inhaber/in: Prof. Dr. M. Popp
Önologe / Önologin: Núria Tudurí
Öffnungszeit:
Termin nach Vereinbarung
Setzen Sie ein neues Lesezeichen für die Weine von Castell Miquel. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.
Das Weingut liegt nächst der Gemeinde Alaró auf der Balearen-Insel Mallorca hoch oben in den Tramuntana Bergen. Der Name leitet sich vom Vornamen des Besitzers ab (span. Schreibweise für „Michael“). E...

Verkostete Weine 13 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2002 V.T. Serra de Tramuntana - Costa Nord Castell Miquel Garnacha
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
Beschreibung: Gedecktes Granat. Maulbeernoten in der leicht balsamischen Nase, dabei etwas Zimt. Am Gaumen eher st...
0.75 l
2002 V.T. Serra de Tramuntana - Costa Nord Stairway to Heaven Cabernet Sauvignon
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
Beschreibung: Dunkles, gedecktes Granat. Rotbeerige Nase mit weichen Cassisnoten, dabei Goudron. Im Mund gefällige...
0.75 l
2001 V.T. Serra de Tramuntana - Costa Nord Castell Miquel Tempranillo
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
Beschreibung: In der Nase rauchig mit leichten Petrolnoten, Altholz, etwas rote Beeren. Im Mund Kirschen und ein w...
0.75 l
2000 V.T. Serra de Tramuntana - Costa Nord Castell Miquel Tempranillo
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
Beschreibung: Dunkle Kirschen und etwas Rumtopf in der Nase, merkbares Holz. Im Mund rotbeerig und auch deutlich k...
0.75 l
2000 V.T. Serra de Tramuntana - Costa Nord Castell Miquel Cabernet Sauvignon
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
Beschreibung: Rauchige und noch sehr verschlossene Nase, darunter etwas Beerenkonfitüre mit Cassis, viel Holz. Im...
0.75 l
2002 V.T. Serra de Tramuntana - Costa Nord Castell Miquel Cabernet Sauvignon
Weinbewertung nur für Premium-Mitglieder verfügbar
Beschreibung: Deutliche Paprikanase, rote und etwas grüne Schoten, begleitet von ein wenig Cassis. Im Mund cassisf...

Das Weingut liegt nächst der Gemeinde Alaró auf der Balearen-Insel Mallorca hoch oben in den Tramuntana Bergen. Der Name leitet sich vom Vornamen des Besitzers ab (span. Schreibweise für „Michael“). Es ist in Besitz des deutschen Familien-Unternehmens Bionorica (weltweit führender Hersteller von pflanzlichen Arzneimitteln) im oberpfälzischen Neumarkt. Die Firma wird heute in dritter Generation von Prof. Dr. Michael A. Popp geführt. Er erläutert die Zielsetzung des neuen Geschäftszweiges Weinbau: „Unser Ziel ist es, Wein herzustellen, der sowohl in seiner sinnlichen als auch in seiner gesundheitsfördernden Dimension einen internationalen Spitzenplatz einnimmt.“ Mit dem 1998 erfolgten Kauf des vom Verfall bedrohten Landgutes „Es Castellet” wurde der Grundstein für qualitativ hochwertige Weine gelegt. Es erfolgten große Investitionen in Weinberge, Rebgut, moderne Technologie und Produktions/Abfüllanlagen. Als Önologe ist Núria Tuduri verantwortlich.

Die auf mehrere Bereiche verteilten Rebflächen umfassen insgesamt 38 Hektar. Das Herzstück ist eine 3,8 Hektar umfassende Steillage, auf der die Reben auf einer uralten Steintreppe wachsen, die aufwändig restauriert wurde. Die hier gewachsenen Weine tragen dazu passend den Namen „Stairway to Heaven“ (Treppe zum Himmel). Es werden die Sorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah und Sauvignon Blanc kultiviert. Die Weinberge werden nach den Regeln des Biologischen Weinbaus bewirtschaftet. Dazu zählen die Förderung von Nützlingen sowie ein minimaler Einsatz von chemischen Mitteln.

Unter dem Markennamen „Castell Miquel“ werden hauptsächlich Rotweine, aber auch Weißweine gekeltert. Die Rotweine werden in hochmodernen Maischetauchern mit Eichenholz-Ummantelung vergoren. Cabernet Sauvignon und Shiraz werden 12 Monate in ungarischen und französischen Barriques ausgebaut. Die Weine werden in der Qualitätsstufe Landwein (VT) „Serra de Tramuntana-Costa Nord“ vermarktet. Seit dem Jahre 2007 wird auch ein Cava (Schaumwein) aus Syrah erzeugt. In Porreres gibt es weitere 18 Hektar Rebfläche, von wo ein VT „Illes Balears” produziert wird. Und im DO-Bereich Binissalem werden 15,5 Hektar bewirtschaftet. Die Flaschen werden mit dem Glasverschluss Vinolok abgefüllt. Wie bei einem Arzneimittel werden die der Gesundheit förderlichen Inhaltsstoffe wissenschaftlich analysiert und (à la Beipackzettel) auf dem Rückenetikett ausgewiesen. Jährlich werden rund 180.000 Flaschen Wein produziert.

Castell Miquel Region: Spanien Illes Balears
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 148.506 Weine und 23.323 Produzenten, davon 2.232 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem Einkaufsquellenangabe Verkostungsmuster

Veranstaltungen in Ihrer Nähe