aktuell 161.975 Weine und 24.803 Produzenten, davon 2.923 klassifizierte Produzenten.
Das Familien-Weingut liegt in der Gemeinde Mormoiron im Département Vaucluse in der französischen Weinbauregion Rhône. Der Ursprung liegt im Jahre 1970, als Odette und René Bastide ein altes, fast zerfallenes Weingut kauften. Tochter Edith und ihr Mann Paul Chaudière waren zunächst als Mediziner tätig. Nach Studium an der „l’Université du Vin de Suze-La-Rousse“ und „lycée viticole d’Orange“, sowie Studienreisen nach Frankreich im Bordeaux und Burgund, sowie Napa Valley und Oregon in den USA übernahmen sie im Jahre 1985 den Betrieb und erwarben weitere Rebflächen. Seit dem Jahre 2003 setzen die Söhne Alexandre und Frédéric die Familientradition fort. Der gesamte Betrieb erfolgt nach umweltschonenden Regeln der Nachhaltigkeit. Die Energie des gesamten Betriebs wird komplett von einer eigenen Photovoltaikanlage erzeugt.
Die Weinberge umfassen 100 Hektar Rebfläche. Es werden die Weißweinsorten Clairette, Chardonnay, Muscat Blanc, Roussanne und Viognier, sowie die Rotweinsorten Carignan Noir (Mazuelo), Cinsault (Cinsaut), Grenache Noir (Garnacha Tinta) und Syrah kultiviert. Nach Biologischer Bewirtschaftung mit Zertifizierung von ECOCERT wurde auf Biodynamischen Weinbau umgestellt. Die Zertifizierung durch DEMETER erfolgte 2019. Für die Spitzenrotweine gilt eine Ertragsgrenze von maximal 20 hl/ha.
Die Produktpalette umfasst Roséweine, Rotweine und Weißweine AOC Muscat de Beaumes-de-Venise und Ventoux sowie IGP-Weine (Landweine). Die Premiumweine des Hauses sind TERRASSES (60% Grenache Noir und 40% Syrah), QUINTESSENCE ROUGE (80% Syrah und 20% Grenache Noir, 12 Monate im Betontank und 36 Monate in Barrique) und QUINTESSENCE BLANC (80% Roussanne und 20% Cleirette, 6 Monate im 600-l-Holzfass). Jährlich werden 500.000 bis 600.000 Flaschen produziert. Rund 80% gehen in den Export nach Deutschland, Dänemark, England, Kanada, Japan und USA.