Christian Plattner - Waldgries

Das Weingut liegt in der Gemeinde St. Justina im Herzen von St. Magdalena bei Bozen im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol). Der traditionsreiche Ansitz stammt aus dem 12. Jahrhundert und war im Besitz eines Klosters. Er wurde vom Großvater des heutigen Besitzers Christian Plattner erworben. Im eigenen kleinen Weinmuseum kann man alte Gerätschaften besichtigen. Die Weinberge umfassen sechs Hektar Rebfläche, die zu 85% mit den Rotweinsorten Lagrein, Cabernet Sauvignon und Rosenmuskateller, sowie zu 15% mit der Weißweinsorte Sauvignon Blanc bestockt sind. Die Produktpalette umfasst Weine des DOC-Bereiches Südtiroler mit dem Subbereich St. Magdalener. Die Weine werden je nach Weintyp in Stahltanks, in großen Holzfässern und/oder in Barriquefässern ausgebaut. Jährlich werden 55.000 Flaschen Wein vermarktet. Es erfolgt ein Export nach Deutschland, Schweiz, Holland, Japan und USA. Das Weingut ist Mitglied bei den Winzervereinigungen Freie Weinbauern Südtirol und Weingespann.