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Domaine Combier

Frankreich Rhône

Weingut Weine
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Das Weingut liegt in der Gemeinde Pont-de-l'Isère in der französischen Weinbauregion Rhône. Der Ursprung liegt im Jahre 1936, als Camille Combier ein Anwesen mit drei Hektar Rebfläche und vier Hektar...

Verkostete Weine 5 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2015 Crozes-Hermitage AOC "Cap Nord"
Beschreibung: Klare, kühle und geschliffene, pfeffrige und ein wenig kräuterige Nase mit frischen schwarz- und rot...
 
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0.75 l
2019 Crozes-Hermitage AOC "Clos des Grives"
45.00 €
Beschreibung: Fester, tiefer und vielschichtiger, etwas speckiger und leicht rauchiger Duft nach überwiegend schwa...
 
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0.75 l
2020 Crozes-Hermitage AOC
24.00 €
Beschreibung: Fester und recht tiefer, eher herber, ein wenig fleischig-animalischer, leicht speckiger und deutlic...
 
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0.75 l
2020 Crozes-Hermitage AOC "Laurent Combier"
18.50 €
Beschreibung: Relativ frische, geschliffene, fruchtige Nase nach überwiegend schwarzen Beeren und Kirschen mit pfe...
0.75 l
2017 Crozes-Hermitage AOC Clos des Grives
Bis 50.00 €
Beschreibung: Fester, etwas speckiger und angetrocknet-floraler Duft nach reifen schwarzen Beeren und Kirschen mit...

Das Weingut liegt in der Gemeinde Pont-de-l'Isère in der französischen Weinbauregion Rhône. Der Ursprung liegt im Jahre 1936, als Camille Combier ein Anwesen mit drei Hektar Rebfläche und vier Hektar Aprikosenbäumen erwarb und auch Landwirtschaft betrieb. Maurice Combier stellte bereits im Jahre 1969 den Betrieb auf biologische Bewirtschaftung um, was zu dieser Zeit noch sehr selten und eine Pionierleistung war. Heute wird der Betrieb vom Enkel Laurent Combier und seinem Sohn David geführt. Die Weinberge umfassen 25 Hektar Rebfläche, die mit Syrah, Marsanne und Roussanne bestockt sind. Die Bewirtschaftung erfolgt nach zertifizierten Regeln des Biodynamischen Weinbaus unter Beachtung der Mondphasen.

Domaine Combier - Weingutsgebäude in der Nacht

Alle neuen Anpflanzungen und Wiederbepflanzungen erfolgen mittels massaler Selektion, um die Sortentypizität in den Weinen zu erhalten. Die Produktpalette umfasst Rotweine und Weißweine der AOC-Bereiche Crozes-Hermitage und Saint-Joseph. Das Aushängeschild ist der Rotwein AOC Crozes-Hermitage „Clos des Grives“, der sortenrein aus Syrah gekeltert wird. Er wird in temperaturgesteuerten Edelstahltanks mit täglich zweimaligem Überpumpen maischevergoren, einer malolaktischen Gärung unterzogen und dann 12 Monate in neuen Barriquefässern mit einmal monatlicher sensorischer Prüfung ausgebaut.

Domaine Combier Region: Frankreich Rhône
Eines der besten Weingüter des Landes
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 163.477 Weine und 24.832 Produzenten, davon 3.001 klassifizierte Produzenten.
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