2020 Pantelleria DOC passito "Ben Ryé", Sizilien, Italien

Fester und tiefer, leicht oxidativer Duft nach getrockneten gelben Früchten und Blüten mit Rosinentönen Zitruszesten, ein wenig zimtiger gelber Würze, Kandisnoten und getrockneten mediterranen Kräutern. Konzentrierte und sehr feste, süße gelbe Frucht, deutlich Zitruszesten, wieder auch gelbe Würze, an Safran und Sanddorn erinnernd, warm und kraftvoll am Gaumen, aber auch mit Biss und gewisser Frische, oxidative Töne, ätherische Aromen, Salz im Hintergrund, vielschichtig, tief und lang.

Trinkempfehlung: Bis 2080+. Was unsere Bewertungen bedeuten