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Eisacktaler Kellerei
Weingut Weine Dateien 7

Weißwein 2018 Eisacktal / Val d'Isarco DOC Sauvignon "Aristos", Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Preis: 15,90 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Registrationsnummer: #EK-L90861

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (88 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 18. März 2020
Beschreibung: Herber, pflanzlicher und leicht hefiger Duft mit sehr hellen gelbfruchtigen Aromen sowie ein wenig weißen und grünen Beeren, floralen Nuancen und kreidig-mineralischen Anklängen. Reife, schmelzige, etwas warme Frucht, sehr feine Säure, kräuterige Aromen, ein wenig Kandis und florale Töne, ein Hauch roter Beeren, hefige und deutlich kreidig-salzige Noten, nachhaltig, der hohe Alkohol gut integriert, ätherische Nuancen, sehr guter, recht straffer Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2022+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Subzone (auch Valle Isarco) für Weißweine und Rotwein im DOC-Bereich Südtiroler (Alto Adige) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (in der Doppelregion Trentino-Südtirol). Die Zone umfasst Weingärten in bis 800 Meter Seehöhe beiderseits der Eisack (Isarco) nordostwärts von Bozen (Bolzano) in Barbian (Barbiano), Brixen (Bressanone), Feldthurns (Velturno), Kastelruth (Castelrotto), Klausen (Chiusa), Lajen (Laion), Natz-Schabs (Naz-Sciaves), Ritten (Renon), Vahrn (Varna), Vilander (Villandro), Villnöss (Funes) und Völs am Schlern (Fiè allo Sciliar). Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann Vigna plus Lagenname angegeben werden.

Die...

Der nördliche Bereich der italienischen Doppel-Region Trentino-Südtirol; der südliche Bereich ist Trentino. Der italienische Name ist Alto Adige. Er entspricht geographisch der Autonomen Provinz Bozen (ital. Bolzano). Die Rätoromanen legten hier bereits 1.000 v. Chr. die ersten Weinberge an, Südtirol zählt damit zu den ältesten deutschsprachigen Weinbaugebieten. Hier haben die Römer von den Kelten die Verwendung von Weinfässern aus Holz für Lagerung und Transport gelernt. Im Mittelalter gelangte der Weinbau zur höchsten Blüte. Die deutschen Kaiser, die zu ihrer Krönung nach Rom zogen, lernten auf ihren Reisen den Südtiroler Wein kennen und schätzen. Ein...

Italien zählt zu den ältesten Weinbauländern, die Anfänge reichen zumindest bis vor 1.000 vor Christi zurück. Zu dieser Zeit tauchten in Mittelitalien die Etrusker auf, die Gebiete der vier heutigen Regionen Abruzzen, Latium, Toskana und Umbrien besiedelten. Der Ursprung der italienischen Weinkultur liegt vor allem in der griechischen Kolonisation, mit der im 10. Jahrhundert v. Chr. beginnend auf der Insel Sizilien sowie Kampanien und Kalabrien griechische Weinbaukultur auf die Halbinsel gebracht wurde. Die Griechen brachten viele ihrer Rebsorten mit nannten dem für Weinbau idealen Land Oinotria (Land der an...

Synonym für die Rebsorte Cabernet Sauvignon; siehe dort.

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