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Weingut Weine

2015 Süd-Steiermark Sauvignon Blanc trocken Don't Cry, Steiermark, Österreich

Sehr fester, deutlich grün-pflanzlicher bis kräuteriger, an Johannisbeerblätter erinnernder, spargeliger und ganz zart jodiger Duft mit gelb- und grünfruchtigen Aromen, getrocknet-floralen Nuancen, Holunderblüten und deutlicher Mineralik. Für den hohen Alkohol erstaunlich straffe, sehr saftige Frucht mit kräuterig-pflanzlicher und floraler Würze, deutlicher, ins Salzige gehender Mineralik und lebendiger Säure, viel Griff von reifem Gerbstoff am Gaumen, helle Holzanklänge, spürbarer, aber integrierter Alkohol, nachhaltig, dicht und tief, noch kaum entwickelt, kühlende Elemente, sehr guter bis langer, straffer, saftiger Abgang mit pflanzlicher Würze.

Trinkempfehlung: 2021-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 17. Januar 2018
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Lot-/Prüfnummer: LS1574/17

Die Bundesrepublik Österreich in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Wien umfasst 83.883 km² und ist in neun Bundesländer gegliedert. Die angrenzenden Staaten sind Deutschland...

Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.

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