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Familie Pitnauer
Carnuntum Niederösterreich Österreich
Weingut Weine Dateien 3
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2005 Carnuntum Cabernet Sauvignon-Zweigelt trocken Franz Josef®, Niederösterreich, Österreich

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Klarer, nussig-holzwürziger Duft nach reifen schwarzen und etwas roten Beeren mit getrocknet-floralen Nuancen, zart röstigen Tönen und etwas Bitterschokolade. Kräftig im Mund, warme, reife, saftige und leicht marmeladige Frucht mit schokoladig-röstigen Holzaromen, etwas Tabak und erdigen Noten, eine Spur schwarzer Oliven am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, etwas trocknendes Tannin, bitterlich-zedrige Töne, etwas erdig, merklicher, wärmender Alkohol, sehr guter Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2021+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. März 2016
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Zweigelt
Lot-/Prüfnummer: N0450907
Bewertung: sehr gut (86+ WP)
Zuletzt bewertet: 20. Mai 2008
Trinkempfehlung: 2010-2015+.
Beschreibung: Kühler, etwas rauchiger und dunkel-röstiger Duft nach schwarzen Johennisbeeren und ein wenig Sauerkirsche mit pflanzlichen und mineralischen Anklängen. Viel Holz im Mund, röstige und erdige Töne, präsentes, etwas sandiges und trocknendes Tannin, reife dunkle Frucht im Hintergrund, viel süßliches Fett, etwas Kaffee und Ruß am Gaumen, nicht allzu tief, noch jung, guter Abgang.

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