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Familie Pitnauer
Weingut Weine Dateien 3

2011 Carnuntum Merlot Reserve trocken Quo Vadis®, Niederösterreich, Österreich

Herbe, rauchige, erdige und etwas getrocknet-pflanzliche Nase nach überwiegend schwarzen Beeren, etwas rotem Paprika und Wurzelgemüse. Kräftig im Mund, kompottige Frucht mit röstigen und tabakigen Holzaromen, erdig am Gaumen, recht feines Tannin, Kandis und dunkles Karamell, eingelegter Roter Paprika, süßlicher Schmelz, alkoholwarm, zarter Biss, mineralische Spuren im Hintergrund, sehr guter, wieder relativ warmer und kompottiger Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 17. April 2015
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14.5%
Klassifikation: Reserve
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorte: Merlot
Lot-/Prüfnummer: LN0928812
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 21. Februar 2014
Trinkempfehlung: 2015-2020+.
Beschreibung: Säuerliche, etwas vegetabile Nase nach schwarzen und ein wenig roten Beeren mit erdigen und unterholzigen Noten. Kräftig und recht saftig im Mund, reife Frucht mit kräuterigen, tabakigen und pilzigen Noten, recht feines Tannin, gute Nachhaltigkeit, zarter Säurebiss, der den wärmenden Alkohol etwas ausgleicht, nicht ewig tief, aber recht fest und noch ziemlich jung, zart gewürzig, Kandistöne und ein wenig Schokolade, mit Luft ein wenig aufdringliches Holz, guter bis sehr guter Abgang.

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