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Familie Pitnauer
Weingut Weine Dateien 3

2012 Carnuntum Cabernet Sauvignon-Zweigelt Reserve trocken Franz Josef, Niederösterreich, Österreich

Fester, reintöniger und geschliffener Duft nach teils eingemachten dunklen Beeren und Kirschen mit zart kräuterigen Aromen, einem Hauch Kandis sowie floralen und tabakigen Spuren. Reife, fest gewirkte, saftige Frucht mit jugendlichen, feinen Tanninen und gewissem Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, ein wenig rauchige und tabakige Holznoten, leicht nussig, nachhaltig und recht dicht, florale und zart kräuterige Nuancen, etwas Minze, im Hintergrund auch mineralische Töne, recht komplex, gewisse Tiefe, sehr guter, saftiger und feinwürziger Abgang.

Trinkempfehlung: 2017-2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 21. Oktober 2016
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Reserve
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Lot-/Prüfnummer: LN3289/15
Bewertung: hervorragend (90 WP)
Zuletzt bewertet: 8. April 2015
Trinkempfehlung: 2017-2024+.
Beschreibung: Süßlicher, erst fast ein wenig offen wirkender Duft nach teils eingemachten schwarzen Beeren und Sauerkirschen mit gewürzigen Holzanklängen, Eukalyptus, etwas Zeder und Tabak sowie getrocknet-floralen Nuancen. Saftige, reife Frucht im Mund, kräuterig und gewürzig, leichte Kandistöne, integriertes Holz, gewisser Säurebiss, kandiert-kräuterige Töne am Gaumen, nachhaltig, leicht zedrig und teerig, etwas Tiefe, recht fester Bau, gewisse Alkoholwärme, aber auch kühlende minzige Anklänge, sehr guter, saftiger und würziger Abgang.

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