wein.plus
ACHTUNG
Sie nutzen einen veralteten Browser und einige Bereiche arbeiten nicht wie erwartet. Bitte aktualisieren Sie Ihren Browser.

Anmelden Mitglied werden

Franz Hirtzberger

Niederösterreich Wachau Österreich

Weingut Weine
Name: Franz Hirtzberger
Anbaugebiet: Niederösterreich
Bereich: Wachau
Anbaufläche: 30 ha
Inhaber/in: Franz Hirtzberger
Kellermeister/in: Franz Hirtzberger
Öffnungszeit:
Verkostung und Ab-Hof-Verkauf gegen Voranmeldung möglich; Sonn- und Feiertags geschlossen
Setzen Sie ein neues Lesezeichen für die Weine von Franz Hirtzberger. Die aktuell verkosteten Weine erscheinen dann auf Ihrer Startseite für Weinkritiken.
Für eine Klassifikation dieses Weinguts fehlen uns derzeit ausreichend aktuelle Weine
Das Weingut Franz Hirtzberger liegt in der Gemeinde Spitz an der Donau im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Von der Familie wird seit fünf Generationen auf einem aus dem 13. Jahrhundert sta...

Verkostete Weine 11 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2012 Wachau Ried Singerriedel Riesling Smaragd® trocken
Beschreibung: Etwas entwickelter, tiefer, leicht warmer Duft nach sehr reifen gelben Früchten mit nussigen, getroc...
0.75 l
2017 Wachau Ried Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd® trocken
Beschreibung: Fester und recht tiefer, kräuterig-pflanzlicher und einen Hauch speckiger Duft mit zurückhaltenden g...
0.75 l
2011 Wachau Ried Singerriedel Riesling Smaragd® trocken
Beschreibung: Fester, eher herber, fein-vegetabiler Duft nach reifen gelben Früchten mit deutlicher Mineralik, etw...
0.75 l
2015 Wachau Ried Hochrain Riesling Smaragd® trocken
Beschreibung: Hefiger, deutlich grün-gemüsiger, auch reif-gelbfruchtiger Duft mit nussigen, wachsigen und hefigen...
0.75 l
2015 Wachau Ried Rotes Tor Grüner Veltliner Smaragd® trocken
Beschreibung: Fester, kräuteriger und sehr mineralischer, auch etwas vegetabiler Duft mit feinen Aromen von angetr...
0.75 l
2015 Wachau Ried Honivogl Grüner Veltliner Smaragd® trocken
Beschreibung: Ziemlich fester, kandiert-vegetabiler, etwas tabakiger und hefiger Duft nach Kernobst, angetrocknete...

Das Weingut Franz Hirtzberger liegt in der Gemeinde Spitz an der Donau im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wachau. Von der Familie wird seit fünf Generationen auf einem aus dem 13. Jahrhundert stammenden Hof Weinbau betrieben. Franz Hirtzberger zählt zu den Doyens in der österreichischen Weinszene. Nach der bekannten Riede wurde er auch als „Mister Singerriedel“ bezeichnet. Für den traditionsreichen Betrieb ist heute in fünfter Familiengeneration Sohn Franz Hirtzberger jun. verantwortlich. Im Jahre 2000 wurde der komplett neu und modernst eingerichtete Keller in Betrieb genommen. Die Weingärten umfassen 30 Hektar Rebfläche in den Rieden Axpoint, Donaugarten, Hochrain, Kollmitz, Rotes Tor, Schlossgarten, Setzberg, Singerriedel und Steinporz. Sie sind zu 100% mit den Weißweinsorten Riesling, Grüner Veltliner, Chardonnay, Neuburger, Weißburgunder (Pinot Blanc), Grauburgunder (Pinot Gris) und Gelber Muskateller kultiviert.

Hirtzberger Franz - Gebäude

Die strengen Qualittskriterien im Weingarten sind kurzer Rebschnitt, intensive Laubarbeit, strenge Ertragskontrolle und rigorose Auswahl bei der Weinlese. Mit selektiver Handlese in mehreren Durchgängen gelangt nur physiologisch reifes und gesundes Traubengut zur Verarbeitung. Die Moste werden ohne jegliche Aufzuckerung und sonstige Verbesserung im Edelstahltank bis zum natürlichen Stillstand vergoren. Der weitere Ausbau erfolgt zum Teil im traditionellen großen Holzfass. Vorrangiges Ziel des Hauses ist es, Weine hoher Qualität in sortentypischer Reinheit zu schaffen. Zu den Premiumweinen zählen Riesling Smaragd Singerriedel, Grüner Veltliner Smaragd Axpoint, Grüner Veltliner Smaragd Honivogl und Riesling Smaragd Setzberg. Es werden auch Edelbrände erzeugt. Jährlich werden rund 200.000 Flaschen Wein produziert. Das Weingut ist Mitglied der Vereinigung Vinea Wachau Nobilis Districtus, als deren langjähriger Obmann Franz Hirtzberger sen. fungierte.

Franz Hirtzberger Region: Niederösterreich Wachau Österreich
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 155.676 Weine und 24.338 Produzenten, davon 2.520 klassifizierte Produzenten.
Bewertungssystem Find&Buy Verkostungsmuster Redaktionsplan

Veranstaltungen in Ihrer Nähe