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Fürst von Metternich-Winneburg'sche Domäne, Schloss Johannisberg
Deutschland Rheingau
Weingut Weine Dateien 2
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2020 Schloss Johannisberg Riesling Grosses Gewächs trocken "Silberlack", Rheingau, Deutschland

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Ganz leicht entwickelte Nase nach gelbem Steinobst, aber auch einer Spur Zwetschgen mit zart rauchigen Nuancen, Petersilie, Anis, Wachs, sowie floralen und schwarzbeerigen Anklängen. Feinsaftige, herbe, eher zurückhaltende Frucht, pflanzliche und leicht florale Töne, feine Säure, noch leicht gedeckt und gerbstoffig am Gaumen, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Mineralik, kreidige Töne, ein Hauch Pfeffer, sehr guter, herber, noch eine Spur trocknender Abgang mit Griff.

Trinkempfehlung: 2023-2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 29. August 2022
Preis: 52.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Holzfass und Edelstahl
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 2602600622
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 12. Mai 2022
Trinkempfehlung: Mitte 2023 bis 2028+.
Beschreibung: Fester und recht tiefer, kräuteriger und auch ein wenig floraler Duft mit gelbfruchtigen Aromen, feinen gemüsigen Anklängen, angedeutet Pfeffer und Mineralik. Relativ feste, noch ganz leicht gedeckte Frucht, pflanzliche und angedeutet florale Aromen, feine Säure, merklicher, noch ein wenig trocknender Gerbstoff, etwas Wärme am Gaumen, nachhaltig, im Hintergrund herbe Mineralik, sehr guter, wieder herber und noch leicht trocknender Abgang.

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