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Grifalco

Italien Basilikata

Weingut Weine
Name: Grifalco
Gründungsjahr: 2004
Anbaugebiet: Basilikata
Anbaufläche: 16 ha
Inhaber/in: Familie Piccin
Verwalter/in: Lorenzo e Andrea Madio
Geschäftsführer/in: Lorenzo Piccin
Kellermeister/in: Lorenzo Piccin
Önologe / Önologin: Lorenzo Piccin
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Die Weine halten konstant hohes Niveau und gehören in der Regel zu den besten ihrer jeweiligen Kategorie im Gebiet.
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Das Weingut liegt in der Gemeinde Venosa (Provinz Potenza) in der italienischen Region Basilikata. Es wurde im Jahre 2004 von Fabrizio und Cecilia Piccin gegründet und heute gemeinsam mit den Söhnen L...

Verkostete Weine 16 Weine Zeige ALLE

0.75 l
2016 Aglianico del Vulture DOC Superiore "Damaschito"
Beschreibung: Klarer, leicht floraler und ein wenig kräuterwürziger Duft nach mehr schwarzen als roten Beeren mit...
0.75 l
2016 Aglianico del Vulture DOC Superiore "Daginestra"
Beschreibung: Ziemlich fester, etwas tabakiger Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Blut mit zedrig-holzigen A...
0.75 l
2019 Aglianico del Vulture DOC "Gricos"
Beschreibung: Klarer, fester, leicht rauchiger und herb-würziger Duft nach überwiegend dunklen Beeren und Kirschen...
0.75 l
2018 Aglianico del Vulture DOC "Grifalco"
Beschreibung: Fester Duft nach reifen überwiegend schwarzen Beeren mit recht feinen tabakigen und kräuterigen Arom...
0.75 l
2015 Aglianico del Vulture DOC "Damaschito"
Beschreibung: Leicht getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach überwiegend schwarzen Beeren mit herben nussi...
0.75 l
2017 Aglianico del Vulture DOC "Gricos"
Beschreibung: Herber Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Kirschen mit tabakigen und nussigen Anklängen. Herbe...
Das Weingut liegt in der Gemeinde Venosa (Provinz Potenza) in der italienischen Region Basilikata. Es wurde im Jahre 2004 von Fabrizio und Cecilia Piccin gegründet und heute gemeinsam mit den Söhnen Lorenzo und Andrea bewirtschaftet. Der Weinkeller wurde inmitten des fruchtbaren Gebietes der Vulture erbaut, das nach einem erloschenen Vulkan benannt ist, der die ganze Gegend geformt hat. Er wurde nach ökologisch nachhaltigen Kriterien der Bio-Architektur mit einem System der natürlichen Kühlung errichtet. Die Weinberge umfassen 16 Hektar Rebfläche, es werden keine Trauben zugekauft bzw. nur eigene verarbeitet. Sie sind zu 100% mit der Sorte Aglianico bestockt.

Die Bewirtschaftung im Weinberg und die Arbeiten im Keller erfolgen nach Kriterien des Biologischen Weinbaus. Die Gärung wird mit weinbergseigenen Hefen spontan durchgeführt. Die Produktpalette umfasst verschiedene DOC-Weine Aglianico del Vulture. Die Reifedauer der Weine variiert bei jedem Jahrgang, ein kleiner Teil reift im Stahl, der größere im kleinen Holzfass (Barrique und Tonneau). Grundsätzlich werden jedoch keine neuen Fässer verwendet. Zu den Premiumweinen zählen Weine aus Weingärten mit sehr alten Beständen. Der „Damaschito - Aglianico del Vulture“ stammt von Trauben aus einem einzigen Weinberg, dem „Maschito“ mit 60 Jahre alten Reben. Dieser reift für 18 bis 24 Monate im großen Holz, Der „Daginestra - Aglianico del Vulture“ stammt aus 70-jährigen Reben der Lage „Ginestra“; er reift ebenfalls für 18 bis 24 Monate jedoch im kleinen Holz. Beim nach dem Weingut benannten „Grifalco - Aglianico del Vulture“ variiert die Reifedauer ebenfalls je nach Jahrgang; dabei liegt ein kleiner Teil im Stahl, der größere im kleinen, gebrauchten Holz. Jährlich werden rund 75.000 bis 80.000 Flaschen Wein produziert. Davon gehen 95% in den Export, der wichtigste Markt sind die Vereinigten Staaten von Amerika.
Grifalco Region: Italien Basilikata
Eines der besten Weingüter der Region
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 146.145 Weine und 23.059 Produzenten, davon 2.384 klassifizierte Produzenten.
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