2007 Merlot trocken, Burgenland, Österreich

Fester, etwas getrocknet-pflanzlicher bis tabakiger Duft nach reifen schwarzen und roten Beeren mit erdiger Mineralik sowie an Graphit und Zedernholz erinnernden Tönen. Dicht, straff und saftig im Mund, leicht entwickelte, reife, sehr geschliffene Frucht, sehr feine, überwiegend mürbe, aber doch auch Rückgrat gebende Tannine, ein wenig Kandis und wieder Tabak am Gaumen, etwas Süßholz, nachhaltig, gute Tiefe, viel Schmelz, bleibt aber bei aller Kraft relativ kühl, fast eleganter Stil, feiner Biss, im Hintergrund mineralische Töne, sehr guter bis langer, geschliffener, saftiger Abgang. Erstklassig.

Trinkempfehlung: Bis 2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten