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Heribert Bayer - Kellerei In Signo Leonis GmbH
Mittelburgenland Österreich Burgenland
Weingut Weine Dateien 6
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2012 Ried Hochberg trocken In Signo Sagittarii, Burgenland, Österreich

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Geschliffene, klare Nase nach reifen Kirschen und überwiegend dunklen Beeren mit kräuterigen Aromen, einem Hauch Pfeffer und getrocknet-floralen Nuancen. Fest gewirkte, herbe, geschliffene Frucht mit merklichem Säurebiss und präsenten, noch leicht sandigen Tanninen, etwas rauchige Holzwürze, nachhaltig und dicht, im Hintergrund mineralisch, kräuterige und gewürzige Aromen, wieder auch angedeutet floral, gewisse Tiefe, noch sehr jung, sehr guter bis langer, herb-saftiger Abgang mit Biss.

Trinkempfehlung: 2018-2026+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 5. Mai 2016
Preis: 30.80 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 14%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: neues Barrique
Rebsorte: Blaufränkisch
Lot-/Prüfnummer: LN11641/14
Bewertung: hervorragend (92 WP)
Zuletzt bewertet: 30. Dezember 2015
Trinkempfehlung: 2017-2026+.
Beschreibung: Deutlich gewürziger, recht tiefer und fester Duft nach reifen Kirschen und überwiegend dunklen Beeren mit Kräuteraromen, etwas getrockneten Blüten, Langpfeffer, moderatem Holz und mineralischen Tönen. Dicht und herb-saftig im Mund, dunkle Frucht mit merklicher, etwas röstiger Holzwürze, Kräuteraromen, sowie pfeffrigen und deutlich salzigen Noten, feinsandiges, jugendliches Tannin, nachhaltig und dicht am Gaumen, hat Biss, leicht fleischige Nuancen, Piment im Hintergrund, auch etwas Nelke und Lorbeer, vielschichtig, kraftvoll, warm und kühl zugleich, sehr guter bis langer Abgang.

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