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Hessische Staatsweingüter GmbH Kloster Eberbach
Deutschland Rheingau
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2007 Assmannshausen Höllenberg Spätburgunder Auslese trocken Versteigerungswein, Rheingau, Deutschland

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Mineralischer und leicht rauchiger Duft nach Suppenfond und gemischten Beeren mit getrocknet-floralen Aromen und herben Gewürztönen. Saftig im Mund, sehr reife Frucht mit moderaten, etwas tabakigen Holztönen, etwas Malz und Kandis, recht mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, süßlicher Schmelz, gute Tiefe, viel Kraft, integrierter, hoher Alkohol, pflanzliche und erdige Noten, sehr guter bis langer Abgang.

Trinkempfehlung: Bis 2017+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 16. November 2009
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 15%
Klassifikation: Auslese
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3305060309

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Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
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