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Hummel Pincészet - Weingut Hummel
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Rotwein 2003 Villány-Siklós Cabernet Sauvignon trocken Erste Lese Selection, Südliches Transdanubien, Ungarn

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: 15,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Großes Holz
Registrationsnummer : #HP-L06271

Weinbeschreibung :

Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 12. Januar 2015
Beschreibung: Herber und eher kühler Duft nach schwarzen Beeren und ein wenig Sauerkirschen mit pflanzlichen, erdigen und altholzigen Noten. Klare, geradlinige, kühl-saftige Frucht, feinstaubiges Tannin, pflanzliche bis kräuterige Nuancen, leicht floral, gute Nachhaltigkeit, gewisser Schliff, ein huch Bitterschokolade, sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2017+.
Bewertung: 85 WP
Zuletzt bewertet: 10. Februar 2011
Beschreibung: Säuerlicher, merklich oxidativer Duft nach schwarzen Johannisbeeren mit Kirschanklängen sowie pflanzlichen und erdigen Noten. Saftige, herbe Frucht im Mund, altholzige und pflanzliche Noten, etwas erdig im Hintergrund, präsentes, jugendliches Tannin und gewisser Säurebiss, gewisse Nachhaltigkeit am Gaumen, viel Kraft, oxidative Noten, guter bis sehr guter Abgang.
Trinkempfehlung: Bis 2013+.

Das Weinbaugebiet liegt im Süden Ungarns nahe an der Grenze zu Kroatien und ist nach der gleichnamigen Stadt benannt (bis zum Jahre 1999 wurde das Gebiet als Villány-Siklós bezeichnet). Die Weinberge umfassen etwa 2.300 Hektar Rebfläche. Unter kontinentalem Klima mit mediterranen Einflüssen mit langen, heißen Sommern und kalten Wintern wachsen die Reben auf vorwiegend kalk- und dolomithaltigen Böden mit Löss- und Lehm-Auflagen, die auch von eisenhaltigen roten Tonanteilen geprägt sind. Um die Stadt Villány sind es vor allem die Rotweinsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Kékfrankos (Blaufränkisch), Kék Portugizi (Blauer...

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