Das Weingut liegt in der Gemeinde Karditsa im Südwesten der griechischen Region
Thessalien. Es wurde im von Ioannis Karamitros gegründet, seit Anfang der 1990er-Jahre wird es von seinem Sohn Giorgios geführt. Die Weinberge umfassen 40 Hektar Rebfläche im Bereich Messenikola in 300 bis 700 Meter Seehöhe. Sie sind mit den Weißweinsorten Assyrtiko, Batiki, Chardonnay, Malagousia und Roditis, sowie mit den Rotweinsorten Limniona, Mavro Messenikola, Syrah, Carignan, Cabernet Sauvignon und Muscat d’Hamburg bestockt. Die Bewirtschaftung erfolgt auf traditionelle Art und Weise, jedoch wird auf den Einsatz von
Pestiziden verzichtet. Die
Gärung wird mit selektierten Hefen eingeleitet. Die Weißweine werden im Stahltank, die Rotweine in französischen Barriques ausgebaut. Zu den Premiumweinen zählen der POP-Rotwein
Messenikola (Mavro Messenikola, Syrah, Carignan), der PGI-Rotwein Melisma (Cabernet Sauvignon, Limniona), die beide 12 Monate in Barriques ausgebaut werden, sowie der PGI-Weißwein Moi, je M’en Fous (Malagouisa). Verschiedene Weine werden auch in 187-Milliliter-Flaschen, sowie in
Bag-in-Boxes mit 5, 10 und 20 Liter abgefüllt. Jährlich werden über 100.000 Flaschen Wein produziert. Ein Export erfolgt nach Deutschland, Belgien, England und in die USA.
