2013 Südtirol / Alto Adige DOC Weißburgunder Tyrol, Südtirol/Alto Adige, Italien

Herber, kräuterig-vegetabiler, noch leicht gedeckter, aber auch etwas geschliffener Duft nach gelben Früchten mit nussigen und mineralischen Tönen. Teils mürbe, eher warme Frucht im Mund, Bittermandel, teils getrocknete Kräuter, schwarzer Pfeffer und Salz, dunkle tabakige und erdige Noten, lebendige Säure, noch unentwickelt, gute Nachhaltigkeit, etwas Holz, schmelzig am Gaumen, aber doch auch mit viel Griff, im Hintergrund mineralisch, guter bis sehr guter Abgang mit Bittermandeltönen.

Trinkempfehlung: 2016-2018. Was unsere Bewertungen bedeuten