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Kellerei Sankt Pauls
Italien Südtirol/Alto Adige
Weingut Weine Dateien 18
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2023 Südtirol / Alto Adige DOC Sauvignon "Gfill", Südtirol/Alto Adige, Italien

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Feste, etwas nussige, vegetabile bis ätherisch-kräuterige und zart pilzige Nase nach gelben Früchten mit an Stachelbeeren, Muschelschalen und Tabak erinnernden Nuancen sowie eine Spur Rauch. Geschliffene, herb-saftige Frucht mit Schmelz, einem Hauch Kardamom und angedeutet Ingwer, lebendige, dabei feine Säure, gute Nachhaltigkeit, im Hintergrund Paprika und Krebsfleisch, auch etwas Spinat und Pinienkerne, kreidige Mineralik, sehr guter Abgang mit kühlen pflanzlichen Aromen. Sehr viel Wein fürs Geld.

Trinkempfehlung: 2025-2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 19. September 2024
Preis: 14.30 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Edelstahl
Rebsorte: Sauvignon 100%
Lot-/Prüfnummer: L08724

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