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Rotwein 2013 Südtirol / Alto Adige DOC Cabernet Sauvignon Lafóa, Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 L
Alkoholgehalt : 13.5%
Preis: Bis 75,00 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Registrationsnummer : #Sch-L.50910B

Weinbeschreibung :

Bewertung: Hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 12. Februar 2018
Beschreibung: Ganz leicht entwickelter, recht komplexer und tiefer Duft nach schwarzen Johannisbeeren und teils geröstetem Paprika mit Trockenkräuternoten, Pfeffer, erdigen Tönen und Wacholder. Reife, teils eingemacht wirkende, fast etwas kompottige Frucht mit gewissem Säurebiss und jugendlichen, feinsandigen, erst ein wenig trocknenden Tanninen, die sich mit Luft aber zunehmend einbinden, deutliche Kräuternoten, nachhaltig, dicht und kräftig am Gaumen, eine Spur Salz, auch pfeffrig-gewürzige Töne, ein Hauch Kakao und Lakritz, vielschichtig, gute Tiefe, sehr guter bis langer Abgang mit reifem Saft und dunkler Holzwürze.
Trinkempfehlung: 2019-2028+.
Bewertung: 90 WP
Zuletzt bewertet: 21. Dezember 2016
Beschreibung: Etwas rauchiger, röstiger und nussiger Duft nach schwarzen Beeren, Schinkenspeck und getrocknetem Paprika mit pfeffrigen und getrocknet-kräuterigen Aromen sowie erdigen bis mineralischen Tönen. Reife dunkle Frucht im Mund, deutlich schokoladiges Holz mit röstigen und leicht rußigen Aromen, etwas Speck im Hintergrund, Trockenkräuter und ein Hauch Pfeffer, viel Kraft und wärmender Alkohol, aber auch kühlende Elemente, gewisse Tiefe, präsentes, noch ein wenig trocknendes Tannin, im Hintergrund Mineralik, ganz leicht getrocknet-floral, ein wenig Süßholz, sehr guter bis langer Abgang.
Trinkempfehlung: 2018-2025+.

DOC-Bereich (auch Südtirol, ital. Alto Adige oder dell’Alto Adige) für Rotweine, Roséweine und Weißweine im italienischen Weinbaubereich Südtirol. Es gibt es sechs Unterzonen, die als eigene DOC-Bereiche gelten und unter diesem Namen nicht die gesamte Produktpalette, sondern nur bestimmte Weintypen umfassen. Dies sind Bozner Leiten (italienisch Colli di Bolzano), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena), Terlaner (Terlano) und Vinschgau (Valle Venosta). Wenn die Trauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann bei allen Weinen Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben werden.

Südtiroler - Weinberge bei Tramin im Bozner Unterland

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