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Kühling-Gillot
Deutschland Rheinhessen Nierstein
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2011 Nierstein Ölberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

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Etwas entwickelte und eine Spur gedeckte, zart wachsige und florale Zitrusnase mit Pfirsichnoten, kräuterig-pflanzlichen Aromen und etwas Mineralik. Reife, saftige, klare Frucht, etwas pflanzliche bis kräuterige und nussige Töne, ein Hauch Karamell, feine Säure, fast noch hefig wirkende Töne, gute Nachhaltigkeit, gewisser Schmelz, zarter Griff, deutliche Mineralik, eine Spur dunkler Beeren, ölige Nuancen, sehr guter Abgang mit eher herbem Saft und feiner Würze.

Trinkempfehlung: Bis 2024+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 17. April 2022
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Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biowein
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling
Lot-/Prüfnummer: 207784
Bewertung: hervorragend (91 WP)
Zuletzt bewertet: 27. August 2012
Trinkempfehlung: 2014-2018+.
Beschreibung: Tiefer, etwas hefiger, pflanzlicher bis kräuteriger und intensiv mineralischer Duft mit zurückhaltenden Stein- und Kernobstaromen, Zitrusfrüchten sowie nussigen und gewürzigen Anklängen. Fest und saftig im Mund, reife, etwas schmelzige, leicht nussige und wachsige Frucht, sehr feine, lebendige Säure, kräuterige und gewürzige Noten am Gaumen, mürber, reifer Gerbstoff, nachhaltig, recht dicht, deutliche Mineralik, hat Griff und Schmelz, deutlich ölige Töne, sehr guter Abgang.

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