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Kühling-Gillot
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2024 Nierstein Ölberg Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Rheinhessen, Deutschland

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Fester, herber, noch etwas verschlossen wirkender, angedeutet hefiger Duft mit fast ruhig wirkenden gelbfruchtigen Aromen, pflanzlichen bis kräuterigen und floralen Aromen, ein wenig Rauch, Tabak, Olivenöl sowie deutlicher Mineralik im Hintergrund. Feinsaftige, dabei feste, herbe, wieder eher ruhige Frucht, pflanzliche bis kräuterige, nussige und angedeutet dunkel-ätherische Würze, sehr feine Säure, etwas Griff, dicht und nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, eine Spur Anis im Hintergrund, etwas Pflanzenöl, noch unentwickelt und fast kompakt, sehr guter Abgang mit ruhigem Saft, feiner Würze und wieder Pflanzenöl.

Trinkempfehlung: 2028-2034+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 7. Oktober 2025
Preis: 65.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Klassifikation: VDP.Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Biodynamischer Wein, Biowein, Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: großes Holzfass
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: 43431795225

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