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2007 Kremstal Sauvignon Blanc trocken, Niederösterreich, Österreich

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Kühle, grün-spargelige und etwas grasig-kräuterige Nase mit zurückhaltenden grün- und gelbfruchtigen Aromen sowie leicht erdigen Tönen. Schon etwas gereifte, geradlinige, feinsaftige Frucht mit deutlich grün-vegetabilen und leicht tabakigen Aromen, lebendige, feine Säure und zarte Kohlensäure, gewisser Schmelz und gute Nachhaltigkeit, hat Biss, ganz leicht phenolische Töne, sehr guter Abgang. Schon leicht über seiner besten Zeit, aber dennoch weiterhin animierend.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 23. Mai 2014
Preis: 15.00 € find+buy
Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13%
Klassifikation: Qualitätswein
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Rebsorte: Sauvignon Blanc
Lot-/Prüfnummer: LN4140/07
Bewertung: sehr gut (89 WP)
Zuletzt bewertet: 19. Mai 2008
Trinkempfehlung: Bis 2010.
Beschreibung: Sehr mineralischer Duft nach Äpfeln, Holunder und etwas Pfirsich mit Kräutertönen und verhaltenen Zitrusnoten. Klar, fest und geschliffen im Mund, etwas kräuterig-würzig und wieder sehr mineralisch, nachhaltig am Gaumen, gute Tiefe, sehr harmonisch, recht lang.

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Synonym für die Rebsorte Sauvignon Blanc; siehe dort.
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