2011 Maximin Grünhaus Abtsberg Riesling trocken Alte Reben, Mosel, Deutschland

Fester, recht tiefer, hefiger und sehr mineralischer Pfirsich-Zitrusduft mit herben Kräuteraromen und etwas welken Blüten sowie einer Spur Kandis. Feinsaftige, nicht ganz trockene Frucht im Mund, deutlich hefige und auch kräuterige Aromatik, ein Hauch Cassis, lebendige, feine Säure, sehr viel herbe, etwas erdige und ziemlich steinige Mineralik am Gaumen, dicht, fest und nachhaltig, noch jung und unentwickelt, viel Griff, tabakige Nuancen, sehr guter, saftiger und herbwürziger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: Ende 2013 bis 2018+. Was unsere Bewertungen bedeuten