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Maximin Grünhaus - Weingut der Familie von Schubert
Weingut Weine Dateien 10

Weißwein 2018 Maximin Grünhaus Riesling VDP.Ortswein Alte Reben, "Das Kapital", Mosel, Deutschland

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 12.5%
Predicate: VDP.Ortswein
Preis: 16,90 €
Flaschenverschluss: Naturkork
Rebsorte: Riesling 100%
Lot-/Prüfnummer: #35360143919

Weinbeschreibung:

Bewertung: sehr gut (89 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 11. September 2019
Trinkempfehlung: 2021-2032+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Sehr fester, deutlich kräuterwürziger, intensiv mineralischer und etwas hefiger Duft mit getrocknet-vegetabilen Aromen, schwarzbeerigen Nuancen und einem Hauch Kapern. Reife, saftige, ziemlich süße, teils kandiert wirkende Frucht mit kräuterigen und leicht gelb-gewürzigen Aromen, nachhaltig und recht konzentriert am Gaumen, pfeffrige Spuren, feine Säure, etwas Griff, gewisse Tiefe, ziemlich fester, saftiger, sehr mineralischer und auch kräuterwürziger Abgang, dem nur die Kandissüße ein wenig die Konturen aufweicht.
Bereich (auch Ruwer) des deutschen Anbaugebietes Mosel; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt in Rheinland-Pfalz sowie zu einem kleinen Teil auch im Saarland in Deutschland. Der Fluss Mosel schlängelt sich auf seinem Weg von Trier bis Koblenz über 237 km, die Luftlinie beträgt aber nur 96 km. Die Weinberge umfassen 8.798 Hektar Rebfläche, die sich entlang der Mosel vom Quellgebiet in den Vogesen an der Grenze Luxemburgs bis zu ihrer Einmündung in den Rhein bei Koblenz sowie an den beiden Nebenflüssen Saar und Ruwer erstrecken. Diese drei Flüsse gaben dem Anbaugebiet den alten bis 2007 gültigen Namen Mosel-Saar-Ruwer. An der oberen Mosel liegen die ältesten Weinberge Deutschlands, hier betrieben die Römer...

Deutschland bzw. das dazu heute dazu zählende Gebiet hat eine über zweitausend Jahre alte Weinkultur. Aber bereits vorher wurde importierter Wein getrunken, was eine in einem keltischen Grab gefundene griechische Weinflasche aus Ton aus der Zeit um 400 v. Chr. beweist. Die ältesten Weinberge befanden sich an den Ufern von Rhein, Neckar und Mosel. Diese Flüsse mit den lang gestreckten Tälern, sowie ihre Nebenläufe sind auch heute noch die klassischen Anbaugebiete. Der Weinbau wurde durch die Kolonisation der Griechen in Gallien begründet und dann durch die römische Kultur zur Vollkommenheit gebracht. Durch die Eroberung von Gallien durch Julius Cäsar (100-44 v....

Synonym für die Rebsorten Bouquetriesling und Riesling; siehe dort.

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