Dunkles, trübes Ocker- bis Goldgelb. Herber, etwas rauchiger, nussiger und tabakiger Duft nach teils mürben Kernobst mit an Wacholder, Waldboden, Senfsaat und Dill erinnernden Nuancen. Geschliffene, herbe, feste Frucht mit merklichem Säurebiss, etwas roten Johannisbeeren, Trockenblumen und gelbe Würze, hat Griff von reifem Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, gewisse Tiefe, salzige und steinige Mineralik, im Hintergrund nussige und gewürzige Holztöne, leicht scharfer Krautsalat, angedeutet Thaiminze und Piment im sehr guten Abgang.

Trinkempfehlung: 2026-2029+. Was unsere Bewertungen bedeuten