Trockenbeerenauslese Goldschatz, Pfalz, Deutschland

Deutlich grün-vegetabile, auch kandiert-nussige, getrocknet-florale und ein wenig karamellige Nase nach überwiegend getrockneten gelben Früchten mit zart hefigen und erdigen Noten sowie einem Hauch Jod. Konzentrierte, cremige, kandiert und getrocknet wirkende Frucht, gelb-gewürzige Aromen, viel Nuss, etwas Karamell und wieder auch grün-vegetabile Aromen, feine, lebendige Säure, etwas Griff, dicht und nachhaltig am Gaumen, ein wenig Sellerie und Kurkuma, gute Tiefe, sehr guter, getrocknet-fruchtiger und würziger Abgang mit geröstet-nussigen Aromen.

Trinkempfehlung: Bis 2060+. Was unsere Bewertungen bedeuten