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Pranzegg - Martin Gojer

Italien Südtirol/Alto Adige

Weingut Weine
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Das Weingut liegt in der Stadtgemeinde Bozen (Bolzano) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol. Der Hof wurde erstmals bereits im 15. Jahrhundert mit Keller und Torggel erwä...

Verkostete Weine 15 Weine Alle anzeigen

0.75 l
2011 Vigneti delle Dolomiti IGT Quirein
20.00 €
Beschreibung: Fester, herber Duft nach schwarzen Beeren mit getrocknet-pflanzlichen Aromen, etwas Pfeffer, Trocken...
0.75 l
2015 Caroline
26.00 €
Beschreibung: Ockergelb. Mineralische, etwas pflanzliche bis tabakige und leicht gelb-gewürzige Nase mit Zitrus- u...
0.75 l
2014 Mitterberg IGT Laurenc
25.00 €
Beschreibung: Fester, noch ganz leicht reduktiver, etwas tabakiger und angedeutet teeriger Duft nach reifen schwar...
0.75 l
2014 Mitterberg IGT Ca█L
19.00 €
Beschreibung: Noch ein wenig reduktiver, völlig unentwickelter Duft nach roten und auch schwarzen Beeren mit Kirsc...
0.75 l
2013 Mitterberg IGT Campill
Beschreibung: Recht fester, kräuteriger und mineralischer Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit einem...
0.75 l
2014 Caroline
Beschreibung: Noch deutlich reduktiver, kühler, leicht animalischer, nussiger und erdiger Duft nach mürben gelben...

Das Weingut liegt in der Stadtgemeinde Bozen (Bolzano) im italienischen Weinbaubereich Südtirol (Region Trentino-Südtirol. Der Hof wurde erstmals bereits im 15. Jahrhundert mit Keller und Torggel erwähnt. In Besitz der Familie ist er seit dem Jahre 1935 und wird heute in dritter Generation bewirtschaftet. Im Jahre 2009 wurde damit begonnen, die Trauben selbst zu verarbeiten, vorher waren sie an eine Genossenschaft geliefert worden. Die steilen Weinberge umfassen drei Hektar Rebfläche auf von Quarzporphyr, moränischem Granit und Basaltablagerungen geprägten Böden in der Fraktion Kampill der Gemeinde Bozen und in den umliegenden Bozner Hängen.

Das Hauptaugenmerk liegt auf den Rotweinsorten Vernatsch (Schiava Grossa) und Lagrein, außerdem werden auch gemischte Sätze und Gewürztraminer kultiviert. Die Bewirtschaftung der Weingärten erfolgt nach Regeln des Biodynamischen Weinbaus. Die Kellerarbeiten erfolgen nach nichtinvasiven Grundsätzen mit möglichst wenig Eingriffen. Die Weine werden grundsätzlich spontan vergoren. Die Rotweine durchlaufen eine lange Maischegärung bis zu sieben Wochen. Die Weine werden in großen Holzfässern und in Betonfässern ausgebaut und spät in nur geringem Ausmaß geschwefelt. Auf Schönung und Filtration wird verzichtet. Jährlich werden rund 20.000 Flaschen Wein produziert, die weltweit exportiert werden. Das Weingut ist Mitglied bei der Winzervereinigung Freie Weinbauern Südtirol.

Pranzegg - Martin Gojer Region: Italien Südtirol/Alto Adige
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 160.217 Weine und 24.697 Produzenten, davon 2.872 klassifizierte Produzenten.
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