2013 Wachau Ried Kollmütz Weißburgunder Smaragd® trocken, Niederösterreich, Österreich

Fester, deutlich grün-vegetabiler, an Kapern und Artischocken erinnernder, auch ein wenig nussiger Zitrusduft mit Stein- und Kernobstspuren und deutlicher Mineralik. Sehr fest im Mund, saftige, reife, helle, eher zitrusbetonte Frucht mit ein wenig grünem Apfel und Pfirsich, lebendige Säure, nachhaltig, griffig, mit Kraft, aber auch Biss, nussige Anklänge im Hintergrund, eine Spur Hefe, gute Tiefe, recht komplex, noch frisch, sehr guter, straffer, ausgesprochen saftiger Abgang mit reichlich Mineralik und wieder Biss. Nachtrag: legt nach dem Öffnen über Tage zu.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten