2014 Dorsheim Burgberg Riesling Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

Recht fester, ein wenig entwickelter, etwas getrocknet-pflanzlicher bis kräuteriger und nussiger Duft nach reifem Steinobst mit einer Spur Zitronenverbene, ein wenig weißen Johannisbeeren, Pfifferlingen, angedeutet Rauch und gelber Würze. Reife, recht straffe, süßlich-saftige, teils kandiert wirkende Zitrusfrucht mit einem Hauch Lakritz, feine, lebendige Säure, ganz leicht trocknender Gerbstoff, gute Nachhaltigkeit, herb-pflanzliche Töne und reife Phenolik, angedeutet Safran, recht deutliche Mineralik, hat Biss, etwas Tiefe, ein Hauch Krebsfleisch und Weinbergspfirsich im sehr guten, straffen, süßlich-saftigen Abgang. Immer noch hervorragend, kann den extrem guten Eindruck seiner Jugend aber leider nicht mehr bestätigen - auch, aber nicht nur, weil ihm der Zucker heute ein bisschen im Weg steht.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten