2023 Dorsheim Goldloch Riesling VDP.Grosses Gewächs trocken, Nahe, Deutschland

Fest gewirkter, erst eher ruhiger, mit Luft an Spannung gewinnender, kräuteriger und eine Spur rauchiger Zitrus-Steinobstduft mit Zitrusschalen, einer Andeutung Ingwer, nussigen Fasstönen im Hintergrund, einem Hauch Muskat und deutlicher Mineralik. Straffe, kühle, herb-saftige Frucht, sehr feine, lebendige Säure und Griff, noch hefige Spuren, nussige und rauchige Fasstöne im Hintergrund, Kräuter, ein Hauch getrockneter Pilze und wieder viel, ein wenig erdig wirkende, teils helle, teils dunkle Mineralik, ein Hauch Brombeeren, gute Tiefe, noch kaum entwickelt, betont herber Charakter, sehr guter, zupackender, wieder herb-saftiger Abgang. Muss reifen.

Trinkempfehlung: 2027-2036+. Was unsere Bewertungen bedeuten