2007 Hohenbeilstein Schlosswengert Spätburgunder trocken Großes Gewächs, A, Württemberg, Deutschland

Etwas röstig-holzwürziger und einen Hauch pfeffriger Duft nach sehr reifen, überwiegend eingekochten roten Beeren mit leichten Zwetschgentönen, Malz, etwas Tabak und Suppenkräutern. Rauchig-röstig und etwas malzig im Mund, teils überreife Frucht mit feinsandigen, etwas trocknenden Tanninen und merklichem Alkohol, Gewürznoten am Gaumen, deutlich an Nelken erinnernde Aromen, viel Kraft, aber die Feinheiten bleiben ein wenig auf der Strecke, im Hintergrund Kaffee, viel Substanz, guter bis sehr guter Abgang mit Noten von Suppenkräutern.

Trinkempfehlung: Bis 2015+. Was unsere Bewertungen bedeuten