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Sekthaus BurkhardtSchür

Deutschland Franken Mainviereck

Weingut Weine
Name: Sekthaus BurkhardtSchür
Anbaugebiet: Franken
Bereich: Mainviereck
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Produzent von erstklassigen Weinen, die auch im internationalen Vergleich regelmäßig zu den besten ihrer Art gehören.
Das Sekthaus BurkhardtSchür in der Gemeinde Bürgstadt am Main (Bereich Mainviereck) im deutschen Anbaugebiet Franken wurde im Jahre 2002 von Laura Burkhardt und Sebastian Schür gegründet. Die Trauben...

Verkostete Weine 5 Weine Zeige ALLE

0.75 l
Bürgstadt Brut Nature Blanc de Noirs
32.00 €
Beschreibung: Kühle, recht frische und geschliffene, eher helle Kernobstnase mit hefigen Aromen sowie zart gewürzi...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
Brut Rosé
24.00 €
Beschreibung: Herber, klarer, hefiger Duft mit recht feinen rotbeerigen Aromen, nussigen Tönen und floralen Anklän...
0.75 l
Brut Blanc de Noirs
24.00 €
Beschreibung: Etwas nussig-hefiger und floraler Kernobstduft mit einem Hauch dunkler Beeren. Nussig auch im Mund,...
Lieblingswein der Redaktion
0.75 l
Brut Nature Blanc de Meuniers
36.00 €
Beschreibung: Nussiger, hefiger und ein wenig angetrocknet-floraler Kernobstduft mit einem Hauch Banane und floral...
0.75 l
Brut Blanc de Blancs
30.00 €
Beschreibung: Hefiger und zart vegetabiler Zitrus-Kernobstduft mit floralen Nuancen. Kühle Frucht mit hefigen und...

Das Sekthaus BurkhardtSchür in der Gemeinde Bürgstadt am Main (Bereich Mainviereck) im deutschen Anbaugebiet Franken wurde im Jahre 2002 von Laura Burkhardt und Sebastian Schür gegründet. Die Trauben stammen von befreundeten Winzern und von Sebastians Bruder Marcus Schür. Es werden ausschließlich die Sorten Chardonnay aus Oberrotweil am Kaiserstuhl und aus Reicholzheim im Taubertal, Schwarzriesling (Pinot Meunier) aus Steillagen des Taubertals sowie Spätburgunder (Pinot Noir) hauptsächlich aus Mainfranken verarbeitet. Der erste Sekt bzw. Jahrgang wurde im Jahre 2012 produziert und erst 2018 vermarktet. Die Produktpalette umfasst inzwischen fünf verschiedene Sekte. Die Grundweine werden in Doppelstück- und Barriquefässern ausgebaut. Die Sekte reifen nach traditioneller, klassischer Flaschengärung bei den Spitzenprodukten jahrelang auf der Feinhefe in Naturkellern. Das Aushängeschild des Hauses ist der „Blanc de Meuniers Brut Nature“, der sortenrein aus Pinot Meunier gekeltert wird. Er wird über ein Jahr in gebrauchtem Barrique und im Doppelstückfass ausgebaut, wo er einen spontanen Biologischen Säureabbau durchläuft und dann 82 Monate auf der Hefe reift. Er erhält keine Dosage und wird ohne Schwefelung abgefüllt. Der Betrieb ist Gründungsmitglied des Verbandes Traditionelle Sektmacher.

BurkhardtSchür - Ehepaar

Sekthaus BurkhardtSchür Region: Deutschland Franken Mainviereck
Eines der besten Weingüter des Landes
In diesem Bereich finden Sie
aktuell 154.810 Weine und 24.128 Produzenten, davon 2.472 klassifizierte Produzenten.
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