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2013 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

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Etwas holzwürziger, ein wenig röstiger und tabakiger Duft nach roten und ein wenig schwarzen Beeren mit speckigen Nuancen. Klare, herb-saftige Frucht mit gewürzigen und rauchigen Holzaromen, feinsandigen Tanninen und etwas Biss, gute Nachhaltigkeit, tabakige Nuancen, etwas Mineralik, recht fest und noch immer relativ frisch, getrocknet-vegetabile Nuancen, sehr guter Abgang. In überzeugender Verfassung.

Trinkempfehlung: Bis 2023+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 18. August 2020
Preis: 57.00 € find+buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Rebsorte: Spätburgunder
Lot-/Prüfnummer: 3026515
Bewertung: sehr gut (86 WP)
Zuletzt bewertet: 3. Dezember 2015
Trinkempfehlung: 2016-2019+.
Beschreibung: Ein wenig getrocknet-floraler Duft nach schwarzen und roten Beeren mit Kirschnoten, gewürzigen und kräuterigen Aromen, etwas Kaffee, Pilzen sowie erdigen, pfeffrigen und leicht vegetabilen Tönen. Verhältnismäßig kühle, herbe Frucht im Mund, holzige Aromen, erdig, leicht mineralisch und merklich vegetabil, präsentes, etwas trocknend-sandiges Tannin, gewisse Nachhaltigkeit und Kraft, nicht allzu tief, ein wenig gedeckt und rau, röstige Noten im Hintergrund, ein Hauch Speck und wieder Pilze, guter bis sehr guter Abgang mit gewissem Saft, pflanzlichen Noten und rauchiger Würze.

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