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Staatsweingut Freiburg
Weingut Weine Dateien 2

2019 Blankenhornsberg Doktorgarten Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Baden, Deutschland

Ganz leicht entwickelter, etwas rauchiger, nussiger und fassholziger Duft nach roten und schwarzen Beeren mit tabakigen, angedeutet pilzigen und erdigen Noten. Reife, herb-saftige, klare, recht geschliffene Frucht, relativ präsentes, dabei eher feines Tannin und gewisser Säurebiss, nussige und angedeutet röstige Fasstöne am Gaumen, wieder auch ein wenig Pilze, im Hintergrund Salz, hat Kraft, gute Nachhaltigkeit, etwas Tiefe, kräuterige Nuancen, sehr guter, fester, saftiger und rauchig-würziger Abgang. Hat mit der Reife klar gewonnen.

Trinkempfehlung: Bis 2027+. Was unsere Bewertungen bedeuten

Zuletzt bewertet: 2. Mai 2023
Preis: 25.00 € Find+Buy
Weinart: Rotwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Klassifikation: Grosses Gewächs
Süßegrad: trocken
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: 3027321
Bewertung: sehr gut (87 WP)
Zuletzt bewertet: 21. September 2021
Trinkempfehlung: Bis 2026+.
Beschreibung: Herber, leicht rauchiger Duft nach schwarzen und roten Beeren mit Trockenkräuternoten, ein wenig Pfeffer, schwarzen Oliven und einem Hauch Kaffee. Geradlinige Frucht mit röstigen, getrocknet-kräuterigen und pfeffrigen Noten, feinsandiges Tannine, etwas Biss, leicht spürbarer Alkohol, etwas Nachhaltigkeit, ätherische Noten, eine Spur Malz, guter bis sehr guter, leicht rauchiger und bitterlich-würziger Abgang.

Die Bundesrepublik Deutschland in Mitteleuropa mit der Hauptstadt Berlin wurde in der heutigen Form durch die im Jahre 1990 erfolgte Wiedervereinigung mit der 1949 gegründeten...

Synonym für die Rebsorte Pinot Noir; siehe dort.
Bereich des deutschen Anbaugebietes Baden; siehe dort.

Das Anbaugebiet liegt im Bundesland Baden-Württemberg in Deutschland und wird in Südbaden und Nordbaden unterschieden. Es erstreckt sich fast 400 Kilometer vom Bodensee entlang der...

In diesem Bereich finden Sie
aktuell 165.358 Weine und 25.033 Produzenten, davon 3.160 klassifizierte Produzenten.
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