2020 Bolgheri DOC "Emilio Primo", Toskana, Italien

Recht straffer, jugendlicher, relativ frischer Duft nach reifen schwarzen Beeren und ein wenig schwarzen Oliven mit ein wenig mediterranen Kräutern, Minze, angedeutet Wacholder und einer Spur Rauch. Reife, saftige, jugendliche Frucht, ein wenig kakao- und Kaffeewürze, wieder mediterrane Kräuter, Minze und schwarze Oliven, mürbes Tannin, nachhaltig am Gaumen, mittlere Kraft, ein wenig Pfeffer im Hintergrund, rauchige Holznoten, angedeutet Salz, gewisse Tiefe, gewinnt mit Luft noch an Schliff, sehr guter Abgang mit frischem, herbem, dunklem Saft.

Trinkempfehlung: Bis 2028+. Was unsere Bewertungen bedeuten