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Weißwein 2016 Südtirol / Alto Adige DOC Chardonnay Riserva "Vigna AU", Südtirol/Alto Adige, Italien

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 l
Alkoholgehalt: 13.5%
Predicate: Riserva
Preis: 60,00 €
Bio-Kennzeichnung: Veganer Wein
Flaschenverschluss: Naturkork
Ausbau: Barrique
Lot-/Prüfnummer: #TB-L00804

Weinbeschreibung:

Bewertung: hervorragend (93 WP) Was unsere Bewertungen bedeuten
Zuletzt bewertet: 27. Februar 2020
Trinkempfehlung: 2022-2030+. Was unsere Bewertungen bedeuten
Beschreibung: Sehr fester und recht tiefer, jugendlicher, überraschend kühl wirkender Duft mit hellen gelbfruchtigen und sehr feinen vegetabilen Aromen, zart rauchigen Nuancen und hellem Holz, floralen Spuren und deutlicher Mineralik. Herb, eher kühl und wieder ziemlich fest im Mund, feinsaftige geschliffene, helle Frucht mit zart rauchigen Holznoten, noch ein wenig Hefe, pflanzlichen bis kräuterigen Tönen, und sehr feiner, lebendiger Säure, viel Biss, nachhaltig und dicht am Gaumen, gute Tiefe, noch völlig unentwickelt, gezügelte Kraft, intensive, kreidig-salzige Mineralik, gewinnt mit Luft noch an Feinheiten, sehr guter, straffer, herber Abgang mit reichlich Biss und wieder kühler, heller Frucht. Muss unbedingt noch reifen.

DOC-Bereich (auch Südtirol, italienisch Alto Adige oder dell’Alto Adige) für Rotweine, Roséweine und Weißweine im italienischen Weinbaubereich Südtirol. Er ist in sechs Unterzonen geliedert, die als eigene DOC-Bereiche gelten und unter diesem Namen nicht die gesamte Produktpalette, sondern nur bestimmte Weintypen umfassen. Dies sind Bozner Leiten (italienisch Colli di Bolzano), Eisacktaler (Valle Isarco), Meraner Hügel (Meranese di Collina), St. Magdalener (Santa Maddalena), Terlaner (Terlano) und Vinschgau (Valle Venosta). Wenn die Weintrauben aus klassifizierten Weinbergen stammen, kann bei allen Weinen Vigna gefolgt vom Lagennamen angegeben...

Der nördliche Bereich der italienischen Doppel-Region Trentino-Südtirol; der südliche Bereich ist Trentino. Der italienische Name ist Alto Adige. Er entspricht geographisch der Autonomen Provinz Bozen (ital. Bolzano). Die Rätoromanen legten hier bereits 1.000 v. Chr. die ersten Weinberge an, Südtirol zählt damit zu den ältesten deutschsprachigen Weinbaugebieten. Hier haben die Römer von den Kelten die Verwendung von Weinfässern aus Holz für Lagerung und Transport gelernt. Im Mittelalter gelangte der Weinbau zur höchsten Blüte. Die deutschen Kaiser, die zu ihrer Krönung nach Rom zogen, lernten auf ihren Reisen den Südtiroler Wein kennen und schätzen. Ein...

Italien zählt zu den ältesten Weinbauländern, die Anfänge reichen zumindest bis vor 1.000 vor Christi zurück. Zu dieser Zeit tauchten in Mittelitalien die Etrusker auf, die Gebiete der vier heutigen Regionen Abruzzen, Latium, Toskana und Umbrien besiedelten. Der Ursprung der italienischen Weinkultur liegt vor allem in der griechischen Kolonisation, mit der im 10. Jahrhundert v. Chr. beginnend auf der Insel Sizilien sowie Kampanien und Kalabrien griechische Weinbaukultur auf die Halbinsel gebracht wurde. Die Griechen brachten viele ihrer Rebsorten mit nannten dem für Weinbau idealen Land Oinotria (Land der an...

Die weiße Rebsorte stammt aus Frankreich. Es gibt rund 120 Synonyme, welche auf das hohe Alter und die weltweite Verbreitung der Rebe hinweisen. Die wichtigsten alphabetisch nach Ländern gruppiert sind Clevner, Clävner (Elsass); Arboisier, Arnaison Blanc, Arnoison, Aubain, Aubaine, Auvergnat Blanc, Auvernat Blanc, Auxerrois, Auxois, Beaunois, Blanc de Champagne, Chardonnet, Chaudenay, Chaudenet, Chaudent, Epinette, Epinette Blanc, Epinette de Champagne, Gamay Blanc, Gentil Blanc, Luisant, Melon à Queue Rouge, Melon Blanc, Melon d’Arbois, Melon d’Arlay, Morillon, Morillon Blanc, Noirien Blanc, Pineau Blanc, Pineau Blanc Chardonnay, Pinot Blanc Chardonnay, Pinot...

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