2017 Maremma Toscana DOC Ciliegiolo, Toskana, Italien

Herber, kühler, etwas kräuteriger und auch erdig-mineralischer Duft mit herben schwarzbeerigen Aromen, animalischen Spuren sowie angedeutet roten Beeren und Kirschen. Straffe, reife, saftige Frucht, pfeffrig-gewürzige Aromen und etwas rauchiges und kakaowürziges Holz, feines, jugendliches Tannin, merklicher Säurebiss, nachhaltig am Gaumen, tief und vielschichtig, ein wenig Lorbeer, deutliche Mineralik, tabakige Nuancen, ein wenig Kaffee, hat Spannung, sehr guter, straffer, saftiger und würziger Abgang mit salziger Mineralik. In vollkommen anderer Verfassung als die offenbar beeinträchtigte, oxidative erste Probe.

Trinkempfehlung: End 2020 bis 2027+ Was unsere Bewertungen bedeuten