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Weinbau Hajszan Neumann
Weingut Weine

Weißwein 2014 Wiener Gemischter Satz DAC Nussberg, Wien, Österreich

Weinart: Weißwein
Inhalt: 0.75 L
Flaschenverschluss: Schraubverschluss
Registrationsnummer : #325855

Weinbeschreibung :

Zuletzt bewertet: 5. Juni 2015

Eine bis zum 17. Jahrhundert in Europa weit verbreitete und übliche Form der Weinberg-Gestaltung (auch Mischsatz). Die Rebsorten wurden dabei aus praktischen Gründen wegen der Risikominimierung „bunt gemischt“ in einem Weinberg zusammen angepflanzt, um eine Ausfallssicherheit bzw. möglichst gleichbleibende Qualität zu gewährleisten. Deshalb wurden Sorten mit unterschiedlichem Reifezeitpunkt (früh bis spät) und auch unterschiedlichem Säuregrad gemischt. Es wurden in der Regel bis zu sieben Sorten u. m. angepflanzt, wobei diese natürlich je nach Weinbaugebiet verschieden waren. Typische Sorten waren Chasselas, Elbling, Fütterer, Hanns,...

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