Weinberghof Fritsch

Der „Weinberghof Fritsch“ liegt in der Gemeinde Oberstockstall-Kirchberg im niederösterreichischen Weinbaugebiet Wagram. Der Betrieb wird in zweiter Generation von Karl Fritsch jr. geführt. Die Weingärten umfassen 23 Hektar Rebfläche in den Rieden Foggathal, Schlossberg und Steinberg. Sie sind zu 65% mit den Weißweinsorten Grüner Veltliner, Riesling, Chardonnay, Weißburgunder, Gelber Muskateller, Rivaner (Müller-Thurgau) und Traminer, sowie zu 35% mit den Rotweinsorten Zweigelt, Blauburgunder, Cabernet Sauvignon, Merlot und Syrah bestockt. Es wird Biodynamischer Weinbau praktiziert, wobei bei den Weinbergsarbeiten die Mondphasen berücksichtigt werden. Besonders gepflegt wird die Sorte Grüner Veltliner, die in verschiedenen Varianten ausgebaut wird. Die Rotweine reifen 15 Monate im Fass und fünf Monate in der Flasche, bevor sie vermarktet werden. Zu den Premiumweinen zählen Grüner Veltliner Schlossberg, Grüner Veltliner Steinberg, und die Rotwein-Cuvée Foggathal (Zweigelt, Cabernet Sauvignon, Merlot). Das Weingut ist Mitglied beim Verein Traditionsweingüter Österreich.