2011 Königsbach Idig Spätburgunder Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

Herber, leicht zwiebeliger und auch an Mixed Pickles erinnernder Duft mit schwarzbeerigen Aromen, welkem Laub, etwas Sauerkirschen, getrockneten Suppenkräutern, Leder und erdig-mineralischen Noten. Herb, holzig und auch etwas matt, eher dunkle Frucht mit getrocknet-vegetabilen, erdigen und speckigen Aromen, leicht pfeffrig, wieder ein wenig Suppenkräuter, dazu kandierte Nüsse und auch etwas Holz, Kakao und Kaffeesatz im Hintergrund, recht präsentes, etwas trocknendes Tannin und gewisser Säurebiss, leicht spröde am Gaumen, nicht allzu tief, guter, wenn auch leicht rauer Abgang.

Trinkempfehlung: 2015-2020+. Was unsere Bewertungen bedeuten