2011 Ruppertsberg Reiterpfad Riesling Grosses Gewächs trocken, Pfalz, Deutschland

Ganz leicht gedeckte, deutlich vegetabile Nase mit gelbfruchtigen und nussigen Aromen, einem Hauch Tabak und mineralischen Anklängen. Reif, warm und etwas sahnig-karamellig im Mund, süßlich-schmelzige Frucht, etwas Gerbstoff und moderate Säure, die mit Luft aber an Biss gewinnt, gute Substanz und Nachhaltigkeit, wärmender Alkohol, an Kardamom erinnernde gelbe Würze am Gaumen, erdige Noten, viel Nuss, deutliche Mineralik, sehr guter, wieder warmer Abgang. Vielleicht schon ein wenig über seiner besten Zeit, aber besonders, wenn er sich nach etwas Luftzufuhr deutlich strafft, immer noch gut.

Trinkempfehlung: Trinken. Was unsere Bewertungen bedeuten