2016 Königsbach Ölberg-Hart Riesling Grosses Gewächs trocken Kapelle, Versteigerungswein, Pfalz, Deutschland

Noch unruhiger, etwas reduktiv-krautiger, dabei tiefer, vielschichtiger, kühler und sehr fester Duft mit gelbfruchtigen und gelb-gewürzigen Noten, Nüssen, Kräutern, getrocknet-floralen Nuancen, Wurzelgemüse und deutlicher Mineralik. Sehr fest im Mund, hefig, tabakig und etwas gelb-gewürzig, noch komplett verschlossen, sehr reife Säure, zart süßlicher Schmelz, nussige und vegetabile Töne, ein Hauch Sumatra-Tabak, Bergamotte und Quitte, nachhaltig und dicht, leicht pfeffrig, intensive Mineralik im Hintergrund, kompakter Bau, Wurzelgemüse, enorme Substanz ohne Schwere, tief, vielschichtig, ganz zart buttrig, wirkt verhältnismäßig weich, nur dabei ganz und gar nicht zugänglich, sehr langer Abgang mit Druck. Eine Wundertüte, die erst mit viel Zeit offenbart, was in ihr steckt; muss lange reifen.

Trinkempfehlung: 2022-2040+. Was unsere Bewertungen bedeuten